|
Romige Aardbeienmuffin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 2 eieren
50 ml. olie
1/4 kop aardbeienyoghurt
100 gr, suiker
225 gr. zelfrijzendbakmeel
100 gr. roomkaa
1/4 kop aardbeienjam
extra aardbeien voor garnereing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven verwarmen op 180 graden
vormpjes invetten
eieren.olie,jam,yoghurt en uiker vermengen
1 min kloppen.Bakmeel er door zeven, scheppen,niet kloppen
in elk vormpje 2 a 3 el. beslag scheppen.
Roomkaas in acht porties verdelen. In het midden van elke muffin tukje roomkaas leggen met 2 el. jam. Rest van beslag verdelen
30 min bakken
|
|
|